Über uns

Stollenverband Erzgebirtge e.V.

Tauchen Sie ein in die Welt des Erzgebirgischen Weihnachtsstollens! Der Stollenverband Erzgebirge e.V. wurde im Jahr 2010 von einer Gruppe von leidenschaftlichen Stollenbäckern gegründet. Ihr Ziel war es, das traditionelle Weihnachtsgebäck wieder stärker in den Fokus zu rücken und ihm die Anerkennung zu geben, die es verdient.

Heute besteht unser Verband aus aktuell 18 Mitgliedern, die sich mit Herzblut und Leidenschaft für die Erhaltung und Förderung des Erzgebirgischen Weihnachtsstollens einsetzen. Gemeinsam haben wir die Marke “Erzgebirgischer Weihnachtsstollen” kreiert und als eingetragene Schutzmarke etabliert. Nur Mitglieder unseres Verbands dürfen diese Marke verwenden somit garantieren wir höchste Qualität und traditionelle Fertigung.

Wir sind stolz darauf, dass unser Verband Synergien nutzt, um die Produktion des Erzgebirgischen Weihnachtsstollens nachhaltig zu fördern und somit unsere Kultur und Tradition zu bewahren.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Stollen-Community willkommen zu heißen.

Geschichte

Juni 2008

Konzept

Anne Schwalbe reicht ihre Bachelorarbeit mit dem Titel “Die Region als Marke – Konzeption der Verbandsmarke ‘Erzgebirgischer Stollen'” ein.
Juni 2008

Oktober 2010

Gründung

Mit neun Gründungsmitgliedern wird der Stollenverband Erzgebirge e.V. ins Leben gerufen.
Oktober 2010

März 2012

Markeneintragung

Ein weiterer Meilenstein des Verbands: Die Marke „Erzgebirgischer Weihnachtsstollen“ wird beim Deutschen Patent- und Markenamt eingetragen. Hier können Sie die Markeneintragung einsehen.

März 2012

Oktober 2012

Erste Stollensaison

Die erste Stollensaison unter dem gemeinsamen Markenauftritt „Erzgebirgischer Weihnachtsstollen“ beginnt.
Oktober 2012

Dezember 2013

Stollenverkostung

Im sächsischen Landtag findet die Stollenverkostung statt.
Dezember 2013

Oktober 2014

Tag des traditionellen Handwerks

Die Stollenbäcker öffnen Ihre Backstuben für das interessierte Publikum und präsentieren unser traditionelles Handwerk.
Oktober 2014

Dezember 2015

Traditionelles Adventsingen

In der sächsischen Staatskanzlei findet beim traditionellen Adventsingen die erstmalige Verkostung des “Erzgebirgischen Weihnachtsstollen” statt.
Dezember 2015

Oktober 2018

Stollenanschnitt in London

Anlässlich des Empfangs zum Tag der deutschen Einheit wird der Stollen in der deutschen Botschaft in London angeschnitten. Hier geht es zum Beitrag.

Oktober 2018

November 2019

Deutscher Bundestag

Im Deutschen Bundestag findet eine Stollenverkostung statt.
November 2019

November 2022

Annaberger Stollentag

Gemeinsam mit der Bäckerinnung Erzgebirge und der Stadt Annaberg wird die Traditionsveranstaltung „Annaberger Stollentag“ wiederbelebt.
November 2022

Unsere Mitglieder

Unser Verband ist eine einzigartige Gemeinschaft, die durch die Vielfalt und Expertise unserer Mitglieder geprägt wird. Erfahren Sie mehr über die engagierten Stollenbäcker oder werden auch Sie Teil unseres Verbands.

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