Tag des traditionellen Handwerks im Erzgebirge 2023

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Stollenland

Am 15. Oktober 2023 öffneten sich im Erzgebirge die Türen zu einer Welt voller Tradition und Handwerkskunst. Der Tag des traditionellen Handwerks lockte nicht nur Handwerksenthusiasten, sondern auch Familien aus nah und fern an, um die einzigartigen Fertigkeiten und das Erbe dieser Region hautnah zu erleben.

Werkstätten, Manufakturen und Backstuben im Erzgebirge, darunter die Bäckerei & Konditorei Vieweger aus Grünhainichen und die Bäckerei & Konditorei Walter GmbH aus Oelsnitz, öffneten ihre Türen und ermöglichten den Besuchenden einen faszinierenden Einblick in ihre Arbeit.

Die Besucherinnen und Besucher hatten die einmalige Gelegenheit, den Bäckern bei der Herstellung ihrer Backwaren über die Schulter zu schauen. In den traditionellen Backstuben der Bäckereien Vieweger und Walter wurde fleißig geknetet, geformt und gebacken. Die Besuchenden konnten nicht nur die kunstvollen Techniken beobachten, sondern auch selbst in die Kunst des Backens eintauchen. Es war wahrhaft ein Erlebnis, das sowohl Jung als auch Alt begeisterte.

Natürlich durfte bei diesem besonderen Tag die Verkostung der erzgebirgischen Stollen nicht fehlen. Besucher konnten die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Stollen probieren und die Liebe zum Detail schmecken, die in ihrer Herstellung steckte. Die Stollen, eine wahre Delikatesse der Region, wurden von den Bäckereien mit Hingabe und nach überlieferten Rezepten zubereitet.

Inmitten der historischen Kulisse des Erzgebirges wurden Erinnerungen geschaffen, die lange in den Herzen der Besuchenden nachhallen werden. Die Mitglieder des Stollenverbandes, darunter die Bäckerei & Konditorei Vieweger und die Bäckerei & Konditorei Walter GmbH, haben mit ihrem Engagement und ihrer Hingabe dazu beigetragen, dass der Tag des traditionellen Handwerks im Erzgebirge 2023 ein unvergessliches Erlebnis wurde. Lassen Sie sich von den Bildern dieses besonderen Tages inspirieren und planen Sie Ihren Besuch für das nächste Jahr, um die Traditionen und das Handwerk des Erzgebirges hautnah mitzuerleben.

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Fil. NETTO MARKEN-DISCOUNT Gornsdorf

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Bäckerei & Konditorei Walter GmbH

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Bäckerei Weisbach

Bäckerei Witschel

Bäckerei - Konditorei Seifert

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Bäckerei & Konditorei Vieweger

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Feinbäckerei & Cafe Vieweger

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Bäckerei – Konditorei Nönnig

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Bäckerei Gerd Bock

Konditorei & Bäckerei Fiedler

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