Am 29. November 2019 machten sich 4 Bäcker und weitere Vertreter vom Stollenverband gemeinsam auf den Weg nach Berlin. Dort wurde in festlicher Stimmung von Tobias Nönnig, Präsident des Stollenverbandes Erzgebirge, zusammen mit Staatsministerin Dorothee Bär (CSU) und dem Bundestagsabgeordneten Alexander Krauß (CDU) ein Echt Erzgebirgischer Stollen angeschnitten.
